Datenschutzerklärung

Der Schutz deiner Daten ist mir wichtig. Hier erfährst du, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden und welche Rechte du hast.

1. Verantwortlicher

Marcel Buschmann
Buschmann Unternehmensberatung für Gastronomie & Lebensmittel
Franziskusstraße 3
46485 Wesel
Telefon: 0157 3011 3234
E-Mail: info@unternehmensberatung-buschmann.com

2. Hosting und Server-Logdaten

Diese Website wird bei Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA, betrieben. Beim Aufruf der Seiten verarbeitet Cloudflare technisch notwendige Daten, insbesondere deine IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Seite, den Browsertyp sowie Sicherheitsinformationen, um die Website auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; mein berechtigtes Interesse liegt in einem sicheren und stabilen Betrieb der Website. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Mit Cloudflare besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.

3. Kontaktformular

Wenn du mir über das Formular schreibst, verarbeite ich die Angaben, die du einträgst (Name, Betrieb, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Anliegen und Nachricht), um deine Anfrage zu beantworten. Die Angaben werden per E-Mail über den E-Mail-Dienst von Cloudflare an mein Postfach bei Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) weitergeleitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn deine Anfrage auf einen Vertrag zielt, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Zum Schutz vor Missbrauch wird deine IP-Adresse kurzzeitig zur Begrenzung der Anzahl von Anfragen verwendet und nicht gespeichert.

4. Kontakt per E-Mail, Telefon oder WhatsApp

Wenn du mich per E-Mail oder Telefon kontaktierst, verarbeite ich deine Angaben zur Bearbeitung deines Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO). Der WhatsApp-Button ist ein einfacher Link: Erst wenn du ihn anklickst, wird WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland) geöffnet; dann gelten die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp. Beim bloßen Besuch dieser Website werden keine Daten an WhatsApp übertragen.

5. Speicherdauer

Ich lösche deine Anfrage, sobald sie abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (etwa nach Handels- oder Steuerrecht) entgegenstehen.

6. Keine Cookies, kein Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Werbedienste. Schriftarten werden direkt von diesem Server geladen, nicht von externen Anbietern.

7. Externe Links

Diese Website enthält Links zu anderen Angeboten. Daten werden erst übertragen, wenn du einen solchen Link anklickst; dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

8. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Recht, der Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen zu widersprechen (Art. 21 DSGVO). Wende dich dafür einfach an die oben genannten Kontaktdaten.

Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW).

9. Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du an „https://“ in der Adresszeile.

Stand: November 2026